Tässäpä olisi tämmöinen helppo ja nopea resepti mokkapalojen tekoon.
Kuvaa ei valitettavasti ole saatavilla :( , mutta kyllähän jokainen tietää miltä mokkapalat näyttävät.
Tämä on vain kertakaikkiaan lempi leivonnaiseni. Vaikka olen syönyt jos jonkinlaisia leivoksia, mokkapala vie silti aina voiton. :D
Tarvitset:
1 muna
3 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoa
3 dl perunajauhoa
3 tl leivinjauhetta
3 rkl tummaakaakaota
3 1/2 dl maitoa
100 g voita
1. Sulata voi kattilassa
2. Sekoita kulhossa jauhot + leivijauhe + kaakao
3. Sekoita toisessa kulhossa sokeri + muna + jauhot + maito + voi
4. Paista uunipellillä 175 *C n. 20 min.
Kuorrutus
Tarvitset:
320 g tomusokeria
1 rkl kaakaota
4 rkl kylmää kahvia
4 rkl voita (n. 42 g)
1. Keitä kahvi ja anna jäähtyä
2. Sulata voi
3. Sekoita ainekset ja kaada hieman jäähtyneen pohjan pinnalle + levitä
4. Koristele halutessa esim. strösselillä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti