Tässä olisi sitten tämän blogin eka kakku. Tein tämän isäni työpaikalle,eli en pääse itse maistamaan, mutta olen tehnyt tätä aiemminkin ja hyvää tuli. Ei ole oikein ollut aikaa kirjotella, kun koulutkin alko, niin olen viettänyt siellä ja kavereiden kanssa suurimman osan ajasta.:)
Ohje ei ole omani ja se löytyy täältä
http://www.kinuskikissa.fi/kinuskiemon-onnenkakku?hakusivu=true
Tässä ohjeessa on käytetty valmista vaahtokarkki massaa, mutta minä tein sen itse. Sen ohje löytyy täältä
http://www.kinuskikissa.fi/vaahtokarkkitaikina-mmf?hakusivu=true
Käytin siinä haribon vaahtokarkkeja.
Tämä ei ole mikään päivän kakku eli tämän tekoon kannattaa varata vähän enemmän aikaa, sillä vaahtokarkkimasssa täytyy tehdä edellisenä päivänä ja pohja on uunissa n. 1 tunnin.
Ruusut ja lehdet on tehty marsipaanista.
Ja jos joku on muuten joskus väittänyt ettei kakun teossa tarvitse "habaa" niin on ihan väärässä, sillä kun pääset kuorrutteen kaulimis vaiheeseen huomaat sen aika rankaksi puuhaksi. Eli kakun tekokin on urheilua.;D