On jo pitkään pitänyt kokeilla tehdä näitä, mutta ei ole koskaan tullut tehtyä. Nyt kun syyslomakin alkoi niin on aikaa leipoa. No viimein sitten otin Macaroonien haasteen vastaan ja hyvin kävi. En oikein ymmärrä mistä oikein tulee, että ne ovat niin haastavia. Nämä olivat nimittäin ensimmäiseni, enkä ole mikään ammattilainen.
Ohjeen nappasin taas kerran kinuskikissalta:
http://www.kinuskikissa.fi/macaron-leivokset?hakusivu=true
Muutamat pääsivät vähän ruskettumaan, kun uuni oli liian kuumalla, mutta makua se ei pilannut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti